Sore-sore enaknya ngemil yang manis-manis nih…!! Dari pada kita bingung mau makan apa yukk kita buat martabak manis sendiri dengan bahan-bahan yang mudah dan murah dari Dunia Rasa. Yuk kita buat Martabak manis dengan resep dari Dunia Rasa    

Bahan martabak manis

• 250gr tepung terigu protein sedang
• 5sdm Gula Pasir
• 1/4sdt Vanili
• 350ml Air
• 1/4sdt ragi instan
• 1/4sdt Soda Kue
• 1butir Telur kocok lepas
• 1/4sdt Garam
• 2sdm Mentega untuk olesan
• 2sdm meises, coklat, keju, atau selai lainnya sesuai selera

Cara membuat martabak manis Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili, ragi instan, garam, dan telur, aduk rata. Masukkan air perlahan-lahan ke dalamnya Campuran tepung. Aduk-aduk rata hingga tercampur sempurna. Jika adonan bergerindil setelah diaduk, Bisa di saring untuk mendapatkan adonan yang halus, namun cukup kental untuk dituang. Diamkan adonan selama 30 menit tanpa ditutup. Panaskan teflon selama kurang lebih 1 menit dengan api sedang. Lalu campurkan soda kue ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam teflon secukupnya, (tergantung ukuran teflon Anda). Jika adonan mulai mengembang dan berpori, tutup teflon dan biarkan hingga bagian atas adonan mengering dan pinggirannya mengeras. Kecilkan api agar adonan matang sempurna dan tidak gosong. Letakkan adonan yang sudah jadi di atas piring saji. Oleskan mentega dan topping sesuai selera di atasnya. Lipat dan potong sesuai selera. Martabak manis siap disajikan.   Mudahkan buatnya…!!! Bahan-bahannya lengkap tersedia di Dunia Rasa