Sore-sore enaknya nyemil yang manis dan crunchy. Kita buat Bolu kering Mawar yuk Untuk nemenin minum kopi dan teh. Bahannya simpel kok caranya mudah lagi. Sengan campuran tepung dan telur Mom’s bisa buat bolu kering mawar. kue jadul yang kembali di minati dan sekarang banyak yang juga menjual bolu kering mawar. Mom’s juga bisa memulai usaha dengan Bolu kering mawar dengan menggabungkan berbagai bahan tambahan sebagai kreasi dan atau toping yang cantik agar bolu menjadi menarik.
coba yukk resepnya.
Bolu kering Mawarku
Bahan-bahan
4butir telur
175gr gula pasir
200gr terigu protein sedang
1/4 sdt vanili bubuk
Langkah
Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak kelapa dan panaskan di dalam oven selama 5 menit.
Kocok telur dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
Campurkan terigu dan vanili bubuk ke dalam adonan telur, kocok dengan speed rendah hingga rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 bagian Panggang di suhu 180°C hingga matang 15-20 menit
Setelah matang keluarkan dari cetakan
Agar kue lebih kering, pindahkan kue ke loyang datar.
Panggang lagi kedalam oven sampai kering dengan suhu 150°C kurang lebih 15 menit sampai kue mengering.
Setelah kering keluarkan dari loyang dan susun di toples
Bolu kering mawar siap di sajikan sebagai teman minum kopi atau teh..!!
Gampangkan cara buatnya semua bahan bisa anda beli di toko bahan kue Dunia Rasa. Toko bahan kue yang lengkap dan murah….