Bingung di rumah mau ngapain..? coba buat kue talam beras yuk untuk cemilan sore di temani dengan teh atau kopi hangat akan terasa lebih enak dan nikmat.
Caranya simpel kok Dunia Rasa kasih resep dan cara buatnya untuk para moms di rumah.
Bahan Kue Talam Tepung Beras
300ml santan
150ml Air kelapa
100gr Gula pasir Rose Brand
¼ sdt Garam
100gr Tepung beras rose brand
30gr Tepung tapioka rose brand
1sdt Pasta pandan
50gr gula merah cair
Cara Membuat Kue Talam Tepung BerasAyak tepung sagu sampai halus, sisihkan
Ayak tepung beras sampai halus, sisihkan
Campurkan, santan, air kelapa, gula pasir, dan garam. Rebus sampai mendidih sambil diaduk perlahan,
Tuangkan rebusan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu yang sudah diayak, uleni hingga tercampur rata
Bagi adonan menjadi 2 bagian.
Adonan satu adonan ditambahkan air gula merah, aduk rata.
Adonan dua tambahkan dengan air kelapa, aduk rata
Tuang satu lapis adonan berwarna cokelat ke dalam cetakan mangkok kue talam, kukus selama 10 menit.
Lalu tuang adonan putih di atasnya, kukus lagi selama 10 menit. Angkat, keluarkan kue talam dari cetakan, dan sajikan
Kue talam siap untuk disantap.
Mudahkan cara buatnya….!!! moms bisa coba buat di rumah dan bisa berkreasi dengan berbagai campuran bahan agar lebih menarik.