Resep Kue Kering Green Tea

Kue kering merupakan cemilan yang enak dan mengenyangkan, cocok di santap kapanpun dan di manapun. karna mengandung gula dan tepung, kue kering atau cookies dapat mengenyangkan saat kita makan, kue kering juga mudah di buat dengan berbagai macam kreasi dan bahan. bahan-bahan kue kering mudah di dapat  dan terjangkau.salah satu kreasi kue kering yang sedang hits adalah kue kering teh hijau atau macha.

simak resep dan cara buatnya.

Resep kue kering almon green tea

Bahan:

140 g Semua tepung terigu

100 g Ground almond

15 g bubuk teh Matcha

1/2 sdt garam

200 g Mentega, pada suhu kamar

100 g gula pasir, diayak

Cara Membuat:

Campurkan  tepung, bubuk almond, dan garam.

Kocok mentega dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu dan aduk dengan spatula sampai rata.

Bagi adonan menjadi dua bagian. tuang adonan di atas kertas foil dan gulung sampai pipih, Bungkus sisa adonan lainnya dengan foil sampai tertutup semua. Dinginkan kurang lebih 2 jam atau sampai benar-benar kencang.

Panaskan oven. Lapisi loyang dengan kertas foil.Keluarkan dari kulkas tumpuk dua adonan jadi satu , Giling sampai menjadi pipih dan potong dengan pemotong kue. Tempatkan kue pada nampan yang disiapkan dan panggang 15 menit.

Setelah matang keluarkan dari loyang dan masukan ke dalam toples