Resep martabak empuk dan enak

Resep Martabak
Resep Martabak yang manis dan mudah di buat

Bahan 

  1. 1 butir  telur
  2. 2gr         vanili bubuk
  3. 3 sdm    gula pasir
  4. 1/2 sdt   garam
  5. 1/2 sdt   baking powder
  6. 1/4 sdt   baking soda
  7. 1/2 sct    susu bubuk
  8. 1 sdm      Susu kental manis, larutkan dengan 120ml air
  9. 9 sdm      tepung terigu
  10. 1 sdm      mentega cair
  11. 1 sdt        ragi instan , larutkan dengan 1sdm air
    Toping 
    Coklat
    keju

Cara membuat

 Campurkan Semua adonan dan aduk sampai merata.Lalu tutup dengan kain selama 30-45 menit
  1.  Sambil menunggu panaskan teflon dengan mentega/butter
  2.  Tuangkan seluruh adonan.Lalu putar adonan secara merata
  3.  Tutup teflon sampai setengah mekar
  4.  Jika sudah setengah mekar taburkan gula. Tutup lagi sampai martabaknya matang
  5. Setelah matang angkat lalu olesi dengan mentega dan taburi toping seperti coklat dan keju